Current

Well, when I came home from Finland, I decided that should spend this summer GREAT. I sat on the sofa with my weekly planner and tried to figure out what to do during my last two months in Saint Petersburg.

But somehow all my plans were connected with useful things, probably that's why now I'm sitting on my sofa again and waiting when my laundry will be done.
How pitiful!
And I even don't wanna go outside. Home cat, you know. Kotikissa.

But! I found some courses about HTML and CSS (yeah, it's all about unnecessary but interesting things, permanent self-improving stuff). Also, read on Facebook about mockups building classes in Skillshare. At least if I'd paid for year accidentally, I probably should watch something different then ways of making herbal tea.

I hope I restart my Chinese in September and finally come back to Finnish. At least Finnish will be an obligatory thing to learn.
And I have no idea how cool will be staying at home for a while.

Crush course of cooking

Actually nope.
Just few recipes from my old *sort of* cookbook from early 2000s.
Now - when I should to rid of my stuff QUICKLY  - maybe the easiest way will be just to post them here.
So here we go/

Королевская ватрушка
Тесто: 2 стакана муки
             150 г маргарина (масла)
Порубить, добавить 1/2 ч.л. соды, сахар (по вкусу)
Начинка: 0,5 кг творога
                 2 яйца
                 1/4 ст сахара
Насыпать 1/2 часть теста на смазанную сковороду, насыпать творог, сверху - вторую половину теста.
Выпекать в духовке.

Рулет
Тесто:  3 яйца
              0,5 ст сахара
              1 ч.л. гашеной соды
              200 г муки
Взбить яйца с сахаром, добавить остальное, вылить на противень, выпекать 1-2 минуты.
В качестве крема можно использовать все, что угодно.

Овощной суп
Ингредиенты: 1 морковка
                          1 луковица
                          2 картофелины
                          100 г белокочанной капусты
                          100 г цветной капусты
                          1/2 сладкого перца
                          2 ст.л. консервированного зеленого горошка
                          1 помидор
Довести до кипения 2 л воды, поместить в воду овощи, крове горошка. Горошек добавить в конце, можно полить рассол из-под горошка. Когда овощи начинают закипать - добавить 1 кусочек сахара и 50 г слив.масла.